Difficile trovare qualcuno che non ami le bombe fritte e che non ne conservi un ricordo dall’ infanzia . Quelle preparate dalle nonne o mamme, oppure quelle di alcune pasticcerie… [Continua a leggere]
Mese: Gennaio 2018
Quanti di voi hanno spesso accarezzato l’ idea di prepararlo ma, spaventati dall’ apparente difficoltà, hanno poi abbandonato l’ impresa? Datemi retta, potere farlo senza problemi, magari acquistando una pasta… [Continua a leggere]
Ecco un primo semplice quanto buono, che quasi tutti conoscono e che non possono fare a meno di amare. Gli gnocchi alla sorrentina contano pochi ingredienti di qualità: gli gnocchi,… [Continua a leggere]
Neanche finite le festività natalizie ed ecco circolare in rete foto invitanti di fritti del carnevale… ho resistito pochi giorni, volevo aspettare ancora un po’ ma, ahimè, sono debole e… [Continua a leggere]
Chi non ama queste mandorle, anche come dolce del ricordo, di quando eravamo ragazzini e le compravano alle bancarelle delle fiere? Quel profumo di zucchero e frutta secca tostata ancora… [Continua a leggere]
E pure queste feste sono finite… molti di noi avranno fatto qualche peccato di gola in più, ma che feste sarebbero? L’ importante è tornare a regime. E lo faremo… [Continua a leggere]