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Maria cucina (ricette del cuore)

"Se non stai cucinando per qualcuno, stai solo preparando da mangiare"

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Mese: Settembre 2019

La mia carrot cake🥕

di Administratorsu 20 Settembre 201920 Settembre 2019in Dolci di casa, Dolci originali

La torta alle carote (carrot cake americana) è certamente buona ma, a mio avviso, un po’ troppo pesante; troppo carica di zucchero e olio, per non parlare di tutta la… [Continua a leggere]

Crostata di crema e mele. Accenni di autunno

di Administratorsu 18 Settembre 201918 Settembre 2019in Dolci di casa, Dolci originali, Dolci pensieri da regalare

L’ estate si avvia alla conclusione, anche se ci sono ancora splendide giornate. E con l’ affacciarsi dell’ autunno, torna prepotente il proposito di riavviare il forno a dovere con… [Continua a leggere]

Caponata (il cuore è sempre a sud)

di Administratorsu 15 Settembre 201915 Settembre 2019in Angolo vegano, Angolo vegetariano, Contorni

La caponata è , come molte ricette del cuore , uno stato d’animo più che un piatto. È un classico della cucina siciliana che ho fatto mio da tempo, restrittivo… [Continua a leggere]

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