Una ricetta antica, semplice e di sostanza, che non dovremmo mai abbandonare per lasciare spazio a ricettine cool del momento …questo è la mozzarella in carrozza. Come tanti piatti golosi,… [Continua a leggere]
Categoria: Secondo me
Idee, opinioni e articoli di vario genere
A chi non piace la focaccia (come la pizza o il pane casalingo) ? Per farla per bene basta solo qualche accorgimento, e mangerete un lievitato gradevole e digeribile, che… [Continua a leggere]
Per chi a Roma martedì mattina, 7 novembre, avesse un paio d’ ore da dedicare al buon cibo e all’ arte della pizza e pasticceria partenopee, dalle 10 in poi… [Continua a leggere]
“Un altro sito di cucina?” vi starete chiedendo… In effetti siamo circondati da blog e siti che non parlano d’altro, ricette di ogni tipo, buone e non, ci vengono proposte… [Continua a leggere]