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Maria cucina (ricette del cuore)

"Se non stai cucinando per qualcuno, stai solo preparando da mangiare"

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Mese: Febbraio 2019

Zaeti. Leggeri, profumati e gluten free.

di Administratorsu 28 Febbraio 201928 Febbraio 2019in Dolci di casa, Dolci originali, Ricette per intolleranti, Ricette regionali, Uncategorized

In questi giorni dispongo di un discreto quantitativo di farine di qualità , ordinate in una azienda del frosinate. E tra queste c’è la farina di mais fioretto , buona… [Continua a leggere]

Pollo fritto panato ai corn flakes

di Administratorsu 23 Febbraio 201924 Febbraio 2019in Fritti dolci e salati, Fritti salati, Piatti "al volo", Secondi

Chi resiste al pollo fritto? Devo dire che questa carne bianca , versatile e che si presta ad ogni tipo di ricetta, panata e fritta dà il meglio di sé…. [Continua a leggere]

Pizza muffin

di Administratorsu 17 Febbraio 201917 Febbraio 2019in Finger food, Lievitati salati, torte rustiche e sfoglie, Ricette degli amici del web, Uncategorized

Ecco una new entry , ricetta letta in rete che ha immediatamente stuzzicato la mia curiosità. L’ idea è semplice quanto originale: impastare la pasta lievita solitamente usata per la… [Continua a leggere]

Tartufi al cioccolato (be my Valentine)

di Administratorsu 14 Febbraio 201914 Febbraio 2019in Cioccolato, Dolci di casa, Dolci originali, Uncategorized

Un pensiero dolce , specie se fatto in casa, scioglierebbe qualsiasi cuore e , anche per coloro che non sono fautori della giornata dell’ amore , un tartufo al cioccolato… [Continua a leggere]

Migliaccio napoletano

di Administratorsu 7 Febbraio 20197 Febbraio 2019in Dolci di casa, Dolci per ricorrenze e festività, Ricette regionali, Uncategorized

Che carnevale sarebbe senza il migliaccio ? Ottimo nella sua semplicità , lo farete in poco tempo e sarà gradito da tutti . Mi raccomando di non transigere sulla qualità… [Continua a leggere]

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