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Maria cucina (ricette del cuore)

"Se non stai cucinando per qualcuno, stai solo preparando da mangiare"

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Mese: Settembre 2020

Flan parisien

di Administratorsu 27 Settembre 202027 Settembre 2020in Dolci di casa, Dolci originali, Ricette degli amici del web

Con questo dolce oggi vi faccio fare un salto dai nostri cugini francesi, che , in fatto di pasticceria, hanno (come noi) una grande tradizione. Il flan parisien è presente… [Continua a leggere]

Torta soffice all’uva bianca

di Administratorsu 21 Settembre 202021 Settembre 2020in Dolci di casa, Piatti "al volo", Ricette regionali

Ed eccoci arrivati alle soglie dell’ autunno, dopo un’estate passata troppo in fretta e il desiderio di trascorrere ancora delle belle giornate all’aperto . Sinceramente l’idea di stare più tempo… [Continua a leggere]

E se la pasta sfoglia fosse…”finta”?

di Administratorsu 9 Settembre 20209 Settembre 2020in Finger food, Lievitati salati, torte rustiche e sfoglie, Ricette degli amici del web

Amici cari, come è noto la pasta sfoglia è una piccola bestia nera della cucina; non è difficilissima, ma richiede pazienza e attenzione, soprattutto per quanto riguarda il burro, che… [Continua a leggere]

Tozzetti come se non ci fosse un domani…

di Administratorsu 4 Settembre 20204 Settembre 2020in Dolci di casa, Dolci originali, Ricette regionali

Bentrovati amici ! Riprendiamo le nostre attività dopo la pausa vacanze e accingiamoci pieni di energia (o quasi 😁) a riaccendere il forno e a sfornare le nostre amate preparazioni!… [Continua a leggere]

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