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Maria cucina (ricette del cuore)

"Se non stai cucinando per qualcuno, stai solo preparando da mangiare"

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Categoria: Crostate

Torta antica alle noci

di Administratorsu 1 Dicembre 20201 Dicembre 2020in Crostate, Dolci di casa, Dolci originali, Dolci per ricorrenze e festività

Quando si tratta di frutta secca, ogni preparazione, sia dolce che salata, acquista una marcia in più . Non lasciatevi intimorire dal fatto che sia calorica perché, come dico sempre,… [Continua a leggere]

Tarte Tatin …in Francia restando a casa

di Administratorsu 25 Novembre 202025 Novembre 2020in Crostate, Dolci di casa, Dolci originali, Ricette internazionali

Un dolce avvolgente e godurioso, che sa di casa e di buono…la tarte Tatin è questo e tanto altro. Sapevate che questa prelibatezza è nata da un errore delle sorelle… [Continua a leggere]

Crostata con crema di riso e frolla all’olio e arancia

di Administratorsu 12 Novembre 202012 Novembre 2020in Crostate, Dolci di casa, Dolci originali, Il riso

Questo dolce mi è venuto in mente stamattina riunendo: 1) l’entusiasmo di mio figlio per una crema di riso provata tempo fa in un locale; 2) la necessità di preparare… [Continua a leggere]

Crostata di riso dolce per tutti i papà

di Administratorsu 19 Marzo 202019 Marzo 2020in Crostate, Dolci di casa, Dolci per ricorrenze e festività

Per quest’anno i miei familiari hanno chiesto un nuovo dolce per questa ricorrenza, facendomi abbandonare per una volta le tradizionali zeppole di san Giuseppe. Ho pensato allora, dovendo evitare, per… [Continua a leggere]

Crostata con farina di mirtilli e crema di ricotta

di Administratorsu 21 Novembre 201921 Novembre 2019in Crostate, Dolci di casa, Dolci originali, Dolci pensieri da regalare

Devo dire che queste farine alla frutta mi stanno piacendo moltissimo e mi sono lanciata nello sperimentare altre ricette dopo la prima prova . Mi è venuta in mente la… [Continua a leggere]

Crostata con frolla alle nocciole, crema e gelatina di cachi

di Administratorsu 5 Ottobre 20195 Ottobre 2019in Crostate, Dolci originali, Dolci pensieri da regalare

Ed eccoci arrivati all’ autunno; anche se qui nella capitale le temperature sono ancora miti , è arrivato quel po’ di fresco che annuncia il cambiamento di clima. Oltre al… [Continua a leggere]

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